Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Всеки, независимо от пола и възрастта, иска да изглежда добре и да е здрав. Ето защо все повече хора по света избират правилната здравословна диета. Наскоро стана модерно да се пие пресен сок сутрин. За да го приготвите лесно у дома, трябва да закупите сокоизстисквачка.
Сокът може да се притиска не само от плодове и горски плодове, но и от зеленчуци, както и от приготвяне на билкови коктейли, фъстъчено или соево мляко. Не всяка машина за изстискване на сок може да се справи с това, а само една, предназначена за работа с твърди плодове и зеленчуци.
видове
Центробежни. Изцеждането с помощта на такива машини е следното: плодовете (плодове, зеленчуци, плодове) се поставят в купата на върха на машината; сокоизстисквачката ги смачква с дискови ножове, след което сокът се влива в специален контейнер, а останалите отпадъци влизат в сепаратора. При тази процедура температурата в устройството се повишава, в резултат на което продуктите се нагряват и сокът се окислява слабо и се разпенва. Поради това някои от витамините се унищожават и напитката става по-малко полезна.
Недостатък на центробежната сокоизстисквачка е и невъзможността да се използва за изстискване на сока от билките за приготвяне на "зелени" коктейли. Освен това този тип сокова машина е доста шумна, което затруднява използването му сутрин. Но не бързайте да бъдете разочаровани от устройствата от този тип: такава сокоизстисквачка не може да се справи с голяма работа, с помощта на която ще можете да обработвате голямо количество природни дарби и е чудесно за ежедневна употреба;
Винт. Принципът на работа на такива сокоизстисквачки е внимателното смилане на продукти със спирален шнек (като мелница за месо). След това обработената маса преминава през фино сито, което разделя тортата от течността. При такова завъртане температурата не се повишава и сокът не губи витамини поради принудителната топлинна обработка.
Винтовият сокоизстисквател е способен да обработва не само плодове, зеленчуци и плодове, но и различни ядки, полезни билки и кафе на зърна, поради което винтовите шнекове са най-подходящи за преработка на твърди продукти.
Силни и слаби страни
Както всеки домакински уред, сокоизстисквачките за винтове имат предимства и недостатъци. Нейните силни страни са:
- Липса на топлина в процеса на работа и в резултат на това запазването на всички полезни витамини, съдържащи се в оригиналните продукти. Сокът, получен с негова помощ, може да се съхранява до два дни и няма да загуби вкуса и качеството си;
- Тиха работа. Сутрешното приготвяне на коктейли няма да бъде придружено от главоболие и вманиачен шум;
- Устройството на сокоизстисквачката е идеално приспособено за ежедневна употреба: много модели имат функция за самопочистване, гумираните крака държат устройството на повърхността и не позволяват да се подхлъзнат, по време на работа не се изключва замърсяване на работното място;
- Е и, разбира се, най-големият плюс: възможността да обработвате всички твърди плодове и зеленчуци в красив, чист сок. Използвайте го за изстискване на морков, цвекло, тиква, тиквички и ябълков сок; Пригответе фъстъчено и соево мляко.
Недостатъците на винтовите модели включват:
- Ако входът на устройството е тесен, ще се изисква предварително шлайфане на големи продукти;
- След 30 минути работа, трябва да направите почивка, в противен случай сокоизстисквачката може да стане неизползваема;
- Скоростта на винтовия механизъм е много по-ниска от центробежната, така че се нуждаете от повече време, за да направите сок;
- Не е подходящ за цитрусови плодове. Ето защо, ако понякога искате да пиете чаша портокалов сок, но не искате да харчите пари за две различни устройства, закупете ръчна мини-версия на сокоизстисквачка за цитрусови плодове.
Рейтинг на популярните модели
Потребителите нарекоха три от най-добрите сокоизстисквачки в съотношение "цена-качество-набор от опции":
- Модел MOULINEX ZU-5008. Това е почти професионален вертикален сокоизстисквачка. Той обработва всички плодове, е много лесен за използване и поддържане, може да се използва за приготвяне не само на сок, но и на ласкател. Също така, тази кола е доста тиха и малка по размер. Количеството сок, дадено в даден момент е около 1100 ml. Неговото голямо предимство е преработката на храна до сухо състояние, което е извън възможностите на всеки центробежен модел;
- Възможност за запазване на феновете (но не и за качество!) - ORION ORJ-031. Той има траен метален корпус, снабден със защита срещу включване в случай на неправилно сглобяване и функция за автоматично почистване. Двигателят на тази машина е оборудван с мрежа, която допринася за охлаждането му в процеса на работа и в резултат на това увеличава ресурса му. Еднократна доставка на готовия сок - около 800 мл;
- Друг отличен модел, подходящ за преработка на твърди плодове и зеленчуци, е ZELMER JP-1500. Той притежава всички качества на предишния модел, но производството на сок е по-високо - около 1200 мл наведнъж. Въпреки това, цената му също е по-висока.
Потребителски прегледи
Привържениците на здравословното хранене, обичащи морков, ябълка, тиквени сокове, създадени от собствените си ръце, както и напитки от лечебни билки, ядки и различни шейкове - кажете „да“ на винтовете. Те отбелязват такива положителни качества на тези машини като способността да обработват всички твърди плодове и зеленчуци, както и плодове, ядки, билки и зърна; “Сух” спин, поради който изходът е възможният максимум от сок и сухи остатъци от кейк; безшумност и сравнително компактни размери на устройството. Също така, поради проектирането, замърсяването на работното пространство е сведено до минимум.
Разбира се, имаше и минуси: по-висока цена в сравнение с други видове машини за рязане на сокове, по-малък избор на модели и невъзможност за продължителна непрекъсната работа.
Преди да изберете подходяща сокоизстисквачка, помислете колко често ще я използвате и кои напитки се приготвят. Не е нужно да пропускате първото налично устройство, само защото то има атрактивна цена, точно както не трябва да плащате за опции, които лично не са ви нужни. Затова помислете за всичко внимателно и направете правилния избор в полза на устройството, което съчетава идеалното съотношение цена, качество и набор от необходими опции.
