Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Модата за здравословен начин на живот и правилното хранене значително повлияха на нарастващата популярност на сокоизстисквачките. Може би за първи път от 70 години от своето съществуване този кухненски блок се премества от категорията "за естети" в категорията "за ежедневна употреба във всяко семейство". Много модификации и подобрения, които този прост домашен уред е претърпял през последното десетилетие, го превърнаха в ултрамодерен универсален уред за получаване на отлична натурална напитка, чиято дебелина и насищане с полезна сочна плът могат да се променят по ваш вкус чрез просто натискане на бутон.
Как да изберем
Сред всички сокоизстисквачи специално място заемат тези, предназначени за цитрусови плодове - те са идеални за производство на сок от портокали, лимони, лимони, мандарини, грейпфрути, нектарини и други разновидности на тези ароматни и много здрави плодове. Но да изберем сред тях един от най-добрите, дори и от един ценови сегмент - това също е проблем.
Първо трябва да решите колко често и до каква степен е необходим пресен цитрусов сок - чаша всяка сутрин само за вас, няколко кани на ден за цялото семейство или десетки литра на час, за да утолите жаждата на посетителите на вашия бар или ресторант. След това трябва да решите дали дюзите са полезни за регулиране на дебелината на сока и наличието на пулпа в него, както и тези, които помагат за изстискване на плодовете, и тези, които са подбрани според размера на плода, използван за пресоване (колкото по-добре се съчетава, толкова повече сок се получава).
След това си струва да се провери качеството на материалите, от които се правят корпуса и частите на сокоизстисквачка, както и неговата мощност, тегло и стабилност по време на работа. И само тогава изберете този, който отговаря на всички важни характеристики за вас, както и интериора на кухнята, както и вашите лични предпочитания. В крайна сметка, най-добрата сокоизстисквачка се определя не толкова от естетиката и цената, колкото от качеството и количеството сок, който се получава с негова помощ.
Голяма помощ при избора на подходяща за вас сокоизстисквачка - прегледи на тези, които вече са я купили и не са сгрешили с избора. Те помогнаха да се направи този рейтинг на най-добрите цитрусови сокоизстисквачки.
Рейтинг на топ модели
Горната линия на класацията заслужено е заета от стилната и практична сокоизстисквачка BORK Z800, която винаги предизвиква само възторжени отзиви от всички, които я използват. Изработена от неръждаема стомана, напълно безшумна и много стабилна при работа поради гумени крачета и тих двигател с мощност от 120 вата. Оборудвана с защита от претоварване, регулатор на пулпа и система за спиране. Изстисква цитрусовите плодове без допълнителни усилия буквално до сухо, не пръска сок и не оцветява ръцете, лесно се почиства (включително и в съдомиялната машина) и се съхранява в случая, включен в комплекта, с удобен капак от прах. Сред минусите е само високата цена (около 29 500 рубли) и необходимостта от рязане на много големи плодове.
На второ място по популярност и първо във високо изпълнение - комбинирана сокоизстисквачка Philips HR 1870, на стойност 14 000 рубли. Лесно и бързо изстисква сок от голям брой не само цитрусови плодове, но и всякакви други плодове. Високоскоростен двигател с мощност 700 W, просторен 1.5-литров контейнер за готов сок, автоматична система за изхвърляне на пулпа и възможност за регулирането му в прясно изцедена напитка, защита срещу случайно задействане, система с капка-стоп, широко отделение за плодов пълнеж, специална дюза за предене на цитрусови плодове и отлични качествени компоненти - това не е целият списък от предимства на тази универсална единица, минусите от които все още не са отбелязани.
Следващата по отношение на функционалност и ефективност е призната от професионалната преса Excellent made in Germany. Тази механична никелирана сокоизстисквачка струва около 8000 рубли и помага да се получи максимално количество сок без много усилия, не само от цитрусови плодове, но и от нарове, като ги стиска буквално до сухо. Изработен под формата на доста висок тежък лост, разположен върху купа за плодове, монтирани на стабилни крака, оборудвани с гумени подложки, които осигуряват едновременно надеждна адхезия към работната повърхност и нейната защита от повреда.
За да изстискате сока, просто спуснете лоста на половината плод, поставен в купата - сокът ще изтече в контейнера, поставен внимателно отдолу. Сред прегледите в минусите се дължи липсата на автоматично освобождаване на пресована маса, но сред внушителните предимства се крие надеждност, висока производителност, стабилност и лекота на работа, издръжливост, практичност, както и отлично качество и голям обем сок, изстискан лесно и просто, но възможността за използване на тази сокоизстисквачка в кафенета, барове и ресторанти.
Steba ZP 2 се счита за най-добър сред цитрусовите сокоизстисквачки с притискащ механизъм в средния ценови сегмент.Изработен в немска неръждаема стомана Bavaria, този стилен модул е оборудван с удобен лост за лесно натискане на плодове, системи за подаване на сок директно в стъклото (със специален коронщайн за оптималния му изход) и непрекъснато капково, както и филтри от висок клас. Сокоизстисквачката е компактна, работи почти безшумно и не изисква специални грижи (почистване в съдомиялната машина е приемливо). Минусите - ниска мощност (160 W) и ниска производителност - са безопасно изравнени с неговата издръжливост и удобство, както и с приятно съотношение качество и цена (до 2000 рубли).
Бюджетни опции
Дървен ръчен сокоизстисквач за цитрусови сокове Trikon е 100% екологичен и най-евтиният (от 150 до 500 рубли) устройство. Това е късо дървено копие с жлебове на острия край, изработени от букова дървесина, известни със своите антисептични свойства. При изстискване на цитрусови плодове възможно най-много се спестяват полезни витамини и микроелементи, тъй като плодовете не са изложени на топлина. Този елементарен дизайн и употреба на сокоизстисквачка е лек и компактен, не изисква специални грижи и ще продължи много години. Тя има само три недостатъка - тя е в състояние да обработва само меки плодове, не е ефективна и е подходяща само за домашна употреба.
Оригиналната сокоизстисквачка спрей на испанската компания LEKUE е доста лесна за портфейла (760 рубли), както и за тегло (от хранителна пластмаса) и за употреба. Достатъчно е да се отреже шапката на цитрусовите плодове, дълбоко да се завие в меката й среда и да се натисне капачката - всичко, сокът се напръсква свободно и обилно, където е необходимо: поне за риба, поне за коктейл, поне за десерт, поне за салата, и поне върху кожата на лицето или ръцете, превръщайки се в освежаващ и естествен тоник.
Спрейът за сокоизстисквачка обикновено се продава като комплект от купа за плодове и спрей с две дюзи (дълги - за грейпфрути, портокали и лимони, къси - за лайми и мандарини). Много е удобно при сервиране на лимон и вар на масата (за поръсване на съдове) и за краткотрайно съхранение в хладилника. Изненадващо, той напълно изстисква зрели меки цитрусови плодове (твърдо по-добре предварително каша) и освен това не оцветява ръцете и излишните ястия, а има само един недостатък - не е подходящ за промишлена употреба.
FANYI Squeezer е преносима ръчна сокоизстисквачка за мини преса, която прилича на голяма преса от чесън. Позволява ви да изстискате сока от половинките на лимон, грейпфрут или портокал, като ги поставите между две метални плочи (една от които с канали за потока сок) и механично изстискване. Използването на такава сокоизстисквачка е лесно и просто, като се грижи за него - просто го изплакнете под течаща вода.
Изработена от цветна, издръжлива алуминиева храна, тя е много издръжлива, издръжлива и доста достъпна (около 650 рубли), а също така има силиконов лайнер под формата на фино-сито екран за контролиране на проникването на пулпа и костите. Основният недостатък - крайното количество на напитката зависи не само от размера и сочност на използваните плодове, но и от силата на компресия. Но това е удобно за получаване на малко количество сок при приготвяне на коктейли или салатен дресинг.
Citrus Zinger е най-добрият сред цитрусовите сокоизстисквачки на бутилката. Тъй като прясно изцедения сок запазва своите полезни свойства само за 10-15 минути, препоръчва се да се пие веднага след пресоването. Затова Citrus Zinger е оптимален за употреба при разходки, тренировки или пътувания. Тази компактна, лека, практична и евтина сокоизстисквачка (в рамките на 1000 рубли) е изработена от хранителен силикон или пластмаса под формата на завиващ се конусен капак с канали, подходящи за пресоване и източване на сока директно в бутилката, която също е включена в комплекта. Обикновено има стилен дизайн и разнообразие от цветове. Основните недостатъци са ниският гаранционен срок, ниската производителност и краткия живот.
Най-популярната версия на бюджетната електрическа сокоизстисквачка за цитрусови плодове е компактната конусна преса Braun MPZ9 с удобна сменяема литра за събиране на готовия сок, тиха мощност на двигателя от 20 W и максимална скорост на въртене на винта от 59 оборота в минута. Изработена от лека хранителна пластмаса, оборудвана със система за регулиране на консистенцията на пресован сок и капак, за да се предотврати проникването на прах.
Недостатъци - пластмасови зъбни колела и малък диаметър на конуса за пресоване на плодове (не са подходящи за големи плодове). В същото време, съдейки по прегледите, този конкретен модел сокоизстисквачки е един от най-трайните и практични, освен това е доста естетичен и приятен за употреба и не на последно място, достъпен (1300 рубли).
Ако изберете най-добрата сокоизстисквачка, фокусирайки се върху неговия производител, тогава трябва да обърнете внимание на моделите с неоспоримо качество на добре познатата немска фирма Bosch (Bosch MCP3000 / 3500, Bosch MES20A0 / 20C0 / 20G0 и Bosch MES3000), висококачествени и непрекъснато подобрени единици на холандската Philips (Philips). HR1870, Philips HR1869 / 01-31-61-70-80 и Philips HR1863), отлични кухненски уреди на много достъпна цена от френската компания Moulinex (Moulinex JU 655 и Moulinex PC 3001 Vitapress 600), както и висококачествената английска премиум марка Kenwood клас (Kenwood JE880, Kenwood JE850 и Kenwood JE730) и Long Records Японската марка Panasonic, известна със своята екологичност на своите продукти (Panasonic MJ-DJ31, Panasonic MJ-L500STQ и Panasonic MJ-W171), беше сред лидерите.
