Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Всеки иска да се развесели сутринта, да се наслади на ароматната чаша кафе. За съжаление, с модерния ритъм на живота, не всеки има време да станат рано и да приготвят ободряваща напитка. Това ще ви помогне да кафе машина. Това устройство ще стане вашият надежден доставчик на вкусна напитка сутрин. Ще можете да спестите ценни минути.

История на сътворението

Дори арабите изобретили най-добрия начин за приготвяне на кафе в турчин или в специален съд. Този вид кафе беше особено ароматен и вкусен. Разбира се, той изискваше определен брой човешки ресурси и време. Сега можете да намерите много видове машини за производство на кафе.

През 1820 г. европейците първо са помислили за механизиране на процеса на приготвяне на кафе. Французинът Луи-Бернард Бабо през 1822 г. дойде с идеята, че по-голямо количество напитка може да бъде постигнато, ако сместа от пара-вода се освободи под налягане от парния котел и през нея преминава смляно кафе. Това е просто идея и той никога не е стигнал до изобретението.

През 1843 г. Едуард Лойсел де Санте успява да проектира първата кафе машина. Той беше оптимален за търговска употреба, но все още далеч от идеалното. През 1855 г. на изложение в Париж беше представен подобрен модел. Устройството беше доста тромаво, но това не му попречи да създаде истинска сензация.

Разбира се, първите кафемашини с пара имат много недостатъци. Най-лошото от тях можеше да експлодира след известно време. Не съвсем перфектни бяха другите параметри на продукта. През ХХ век в Италия се наблюдава активен интерес към такива устройства. През 1901 г. Луиджи Беззер успя да подобри парната кафе машина. Тя стана по-компактна и практична. Всичко беше приготвено за строго разпределени части.

Разбира се, сега изглежда, че нито едно кафене, нито организация, нито къща могат да се справят без такъв агрегат. Въпреки това, много хора обичат да купуват продукти в ретро стил.

Най-скъпата кафе машина в света е в състояние да създаде до 165 кафе напитки, смила и приготви зърна и е дистанционно контролирана. Concordia Coffee Systems е малък павилион, който изненадващо лесно се побира в пространството. Цената на тази опция ще бъде повече от десет хиляди долара. Този луксозен модел е подходящ само за истински ценители на кафе напитка.

Критерии за подбор

Що се отнася до това как да изберем идеалните електрически кафе машини, няма универсални правила. Трябва да се ръководи от собствените си предпочитания. Обърнете внимание на следните точки:

  • Единична цена. Това е може би един от първите критерии, чрез които се избира подходящо устройство. Всичко ще зависи от вашите финансови възможности. Ако нямате нищо против да харчите пари за висококачествен скъп автомобил, тогава трябва да изберете такова устройство. Разбира се, бюджетният модел няма да струва такива пари, но няма да има много характеристики, които да отличават скъпите единици.
  • Размери . Това също е важен параметър. Необходимо е да се избере модел, който напълно ще ви подхожда в това отношение. Дължината и ширината на уреда трябва да са подходящи за мястото, което сте взели под машината за кафе. Тясно пасва за по-малки стаи. Може да се постави в кухнята.
  • Външен вид . Можете да изберете интересни варианти за дизайн, които успешно допълват пространството на помещението. Можете да вземете и скромен универсален модел. Много се стремят да гарантират, че продуктът изглежда добре в интериора. А красивата кафе машина ще бъде връхната точка на кухнята!
  • Цвят. Този параметър трябва също да се има предвид при избора на техника. Универсална опция - бежова кафе машина. Тя ще се впише успешно във всяка стая и цветова гама. Можете да изберете по-тъмни опции. Те също ще бъдат доста подходящи.
  • Според функционалността. Необходимо е да се определи какъв модел е необходим: с или без дисплей, с допълнителен котел, функция за бърза пара, възможност за поддържане на постоянна температура. Моделът на домакинството или дома, разбира се, може да се различава във всякакви функции.
  • Обърнете внимание на материала, от който е създаден продуктът, както и на конструктивните характеристики.

Трябва да се помни, че използването на всяка избрана единица трябва да бъде възможно най-лесно. Трябва да получавате само радост и положителни емоции.

Предимства и недостатъци

Модерните кафе машини са неразделна част от живота на много хора. Благодарение на тези устройства можете да се насладите на ароматна чаша кафе, без да похарчите много усилия. Струва си да разгледаме основните предимства на кафе-машините:

  • Това оборудване ще ви спести ценните минути. Устройството може да се използва лесно и естествено. Достатъчно е да натиснете един бутон - и след няколко минути избраната от вас напитка ще бъде готова.
  • Устройството прави прясно смляно кафе автоматично. Напитката се оказва вкусна, ароматна и качествена.
  • Повечето модели имат цифрови дисплеи. Именно там се показват всички настройки, можете да видите процеса на приготвяне на напитка.
  • Можете да променяте настройките, както желаете, като коригирате процеса на готвене според вашите желания. Можете дори да получите оригинални напитки, които не се предлагат навсякъде.
  • Има интересни и удобни модели с дистанционно управление. Управлението може да бъде от смартфон. Той е доста удобен, модерен и ще ви помогне да спестите време.
  • Някои видове кафе (лате / капучино) изискват температурата на водата да се затопли до 110 градуса. Обикновените кафемашини няма да могат да ви осигурят това. Кафе машина успешно се справя със задачата.

Разбира се, заслужава да се отбележи, че такава единица има не само предимства. Недостатъците включват:

  • Високата цена на стоките. Удобната кафе машина, която има редица функции, ще струва много пари. Малко вероятно е да запазите.
  • Всеки модел е универсален, но всички такива устройства са доста големи (за разлика от, например, от кафеварки). В този случай всичко ще зависи от помещенията и мястото, където искате да поставите устройството.
  • Друг недостатък може да бъде шумът при работа. Такъв продукт извършва своите действия, макар и качествено, но със силни звуци. Това се дължи на факта, че няколко процеса се извършват едновременно.
  • Трябва активно да се грижи за устройството. Необходимо е машината да се почисти от скалата, за да може устройството да работи дълго време.

Ако не сте объркани от негативните аспекти на този продукт, можете спокойно да закупите продукти и да потърсите място за него.

Производителност и лекота на използване

Основната цел на тази техника е да направи процеса на приготвяне на кафе бързо и лесно. Спецификациите играят важна роля. От работоспособността ще зависи от честотата на добавяне на зърна, отстраняване на използваната маса на кафето, както и от наливането на вода от тавата. Мощността на продукта ще окаже значително въздействие върху скоростта на получаване на кафето. Трябва да се помни, че с увеличаване на скоростта на приготвяне на алкохол силата на напитката може да намалее.

Експертите съветват да се избират продукти, като се фокусира върху планираното количество подготовка на напитката. В противен случай просто ще платите за прекомерна производителност.

Ако възнамерявате да използвате машината у дома или в малък офис, тогава ще има голям настолен модел за 30 чаши на ден. Но професионалните модели са способни да правят няколкостотин чаши кафе на ден.

Методи за водоснабдяване и филтрация

В съвременните кафе машини има няколко вида водно отоплителни системи. Първият е поток. Този изглед предполага, че машината ще затопли желаното количество течаща вода . Вторият е пълнител (или акумулативен тип). Такива продукти имат бойлерен резервоар, който се напълва при необходимост. Тези продукти са доста лесни за използване и струват по-малко. Има някои недостатъци. Водата в резервоара може да застине - съответно, кафето вече няма да е с високо качество.

Ако решите да закупите кафе-машина с протичаща водопроводна система, трябва да видите дали има сменяем воден филтър. Този елемент е предназначен за отстраняване на примесите и аромата от напитката. За да се подобри качеството на кафето и да се сведе до минимум образуването на мащаб, си струва да се обмисли използването на различни филтри (найлон за еднократна употреба, хартия, покрита с титанов нитрид).

воденичен камък

Камъните са от няколко вида:

  • С керамичен валяк ще се чувствате спокойни, когато правите продукт . Такива продукти не работят много силно, така че могат да бъдат препоръчани за домашна употреба. Такова устройство може да се постави в малък офис, където не можете да правите шум.
  • При стоманени камъни процесът на смилане ще стане по-шумен. Въпреки това, тези модели са доста устойчиви на износване, трайни и практични. Те се понасят добре от механичното напрежение. Ако искате да заредите колата си напълно, тогава е по-добре да използвате този тип.

Има и друга интересна опция, която предполага оптимизирана система от воденични камъни. Те са почти безшумни. Когато този елемент се износва, качеството на смилането става много по-лошо. Препоръчва се да се сменят желязото след пет до десет хиляди порции.

Механизъм за приготвяне

Всеки знае, че кафето се вари в някакъв механизъм за приготвяне на крем. Съвременните кафе машини имат два вида такива елементи. Струва си да разгледаме разликите:

  • Подвижно . Такива пивоварни механизми могат да бъдат измити под вода чрез различни средства. Струва си да си припомним, че ако продуктът няма автоматично почистване, тогава тръбите и маркучите трябва да се измиват доста често, поне веднъж на всеки тридесет дни. Ако това не стане, вътре ще се натрупа нападение, което ще влоши вкуса на напитката.
  • Не може да се сваля . Както подсказва името, тези елементи не се премахват. Процесът на почистване ще бъде автоматизиран, той се изпълнява с помощта на специални почистващи средства за устройството. Специален вграден брояч ще следи автоматично броя на сервизите и ще докладва за необходимото почистване. Трябва само да хвърлите хапчетата за машината и да настроите подходящата програма за почистване. Така че варята ще бъде почистена и измита.

Допълнителни опции

Що се отнася до допълнителните функции, те могат да бъдат много. Има продукти с вграден брояч за броя на чашките, допълнителна шумоизолация. Между другото, тихият модел често привлича вниманието на купувачите - особено тези, които купуват продукта за лична употреба.

Има и специална опция за предварително варене за подобряване на вкуса и аромата. Интересна особеност е наличието на две паралелни системи: отопление на вода и производство на пара. Допълнителните характеристики включват вградена температура на водата, енергийна ефективност и други

видове

Сега фирмите предлагат на съда на любителите на кафето разнообразие от интересни опции на машината. Има стационарни, преносими, комбинирани модели. Продуктите се различават по метода на приготвяне. Струва си да разгледаме как е подредена всяка машина, прочетете описанията.

рожков

Дизайнът на такива кафемашини се състои от няколко компонента:

  • Котел. Тук е загряването на водата. Този елемент е в основата на всички такива кафе машини.
  • Титуляр. Използва се за образуване на хапче за кафе.
  • Кранове за подаване на пара и гореща вода.
  • Манометри за контрол на налягането.

Тези опции с държача са предназначени да ви помогнат да приготвите класическо еспресо или капучино. Тези машини могат да бъдат ръчни, полуавтоматични, автоматични. Самият процес на готвене не е много сложен. Необходимо е само да се зареди мляно кафе в определен държач (рог). Водата ще се затопли до определена температура.

Под налягане течността се прекарва през компресирано кафе и филтър. След това течността се изсипва в чашите. Трябва да се отбележи, че самите рога са направени от метал, който може да издържи на такава висока температура. Специална пластмаса, която има уплътнител и метални детайли е тяхна част.

Holdovyh автомобили включват използването на кафе таблетки (шушулки). Обикновено тези единици не са твърде скъпи. Те се отличават с удобство при употреба. Трябва да се отбележи, че за домашна употреба такава машина ще бъде малко сложна. Почистването на клаксона често се случва механично и ще изисква много усилия от собственика на кафемашината.

Кафемашини за гейзери

Такива опции са най-прости и евтини. Съставът на продукта включва три резервоара. Те включват резервоар за вода, разположен в долната част, филтър за прахообразно кафе - в средата, контейнер за готовия кафеен продукт - най-отгоре.

Производството на веществото става чрез филтрация. Това е характеристика на тези машини. Водата, нагряването, се издига под налягане и прониква през филтъра. Това формира кафе напитка, която с помощта на тръба отива в горната част.

Много потребителски мнения показват, че използването на тези устройства може да направи вкусно и ароматно кафе, въпреки че дизайнът на машината е прост и опростен. Ако трябва да закупите такава единица за домашна употреба, трябва предварително да решите колко напитка ще ви трябва. Изберете устройството, от което се нуждаете, за да направите продукт за кафе на пълен товар.

капсула

Тези единици се отличават с компактност, разумна цена, както и част. В такива машини се използват специални компресирани таблетки от печено мляно кафе. Те също се наричат шушулки. Те са опаковани в запечатани торби, предназначени за производство на една чаша кафе.

Принципът на машината е. Таблетките се зареждат в определен капацитет, след което процесът започва. Отоплената вода започва да тече от котела - готовият продукт попада в чашата. Между другото, много такива модели имат система за водоснабдяване.

Разбира се, вкусът и ароматът на кафето ще зависят от качеството на таблетката. Производството се влияе и от способността на машината да поддържа стабилна температура на водата и парата. Има и функция на електронна стабилизация на температурата. Що се отнася до почистването, такива модели са по-непретенциозни. Достатъчно е периодично да се почистват от мащаба и да се поддържа доброто състояние на уреда. Продуктите са много лесни за използване. Можете лесно да си направите питие.

автоматичен

Тази опция се различава в това, че напълно автоматизира процеса на производство на кафе. Тези устройства са многофункционални, имат дисплей, на който можете да следите състоянието на цялата система. Устройството включва кафемелачка и капуцинатор. Системата за пречистване на водата използва воден филтър. Автоматичните устройства са отговорни за приготвянето на различни видове напитки.

Трябва само да заредите кафето, млякото и да натиснете бутона. Самото звено ще смила зърната, предварително ги овлажнява, за да получи най-вкусната и ароматна напитка. След това е процесът на заваряване. В края на напитката се налива в чаши. Отработеното кафе се премества в специален контейнер. В такива агрегати обикновено е възможно ръчно да се регулира степента на смилане, както и времето за предварително омокряне.

Преглед на производителите

Струва си да се разгледат най-надеждните и вендинг клиенти модели на кафе машини, нови елементи. Популярният домашен уред за приготвяне на кафе е Saeco от Италия. Съвременните автомобили на тази компания са доста икономични и висококачествени. Philips се представи добре на съвременния пазар за такива устройства. Всички проекти са надеждни, с много високо качество. Швейцарските ръчно изработени модели Jura са елитни луксозни опции. От недостатъците те имат само високата цена и ниската сложност на поддръжката.

От лидерите могат да се различат белите Делонгхи . Сензорният модел е удобен и лесен за използване. Това е доста надеждна, различна демократична стойност, високо качество. Red Krups няма да остави равнодушен към ценителите на вкусното кафе. Проста, но твърда машина Bosh е много лесна за използване. Можете да получите различни видове кафе напитки. Той е тих, има метално тяло.

Най-често срещаните проблеми

Случва се така, че поради неправилни действия машината се провали. Трябва да разберете какво се е случило с вашата единица. Ето някои случаи:

  • Случва се така, че машината "не вижда" кафето, въпреки че присъства в резервоара. Може да има няколко причини. Необходимо е да се провери двигателят, устройството за управление, кафемашината с фуния.
  • Ако кафемашината не улавя зърното, тогава се изисква регулиране на степента на смилане. Ако това не помогне, си струва да се свържете с капитана, той ще ви даде препоръки.
  • Трябва да проверите помпата, ако кафемашината ви не засмуква мляко в определен режим. Най-вероятно е настъпило блокиране. Ако сте сменили неправилно филтъра, в резултат на което се е образувала въздушна блокировка, помпата може да се счупи.

Мнения на клиенти

Заслужава да се отбележи положителните отзиви на клиентите за кафе-машините като цяло. Тези устройства ви позволяват да създадете доста висококачествен продукт, който ще активира сутрин и ще се презарежда с енергия. Хората харесват факта, че сега не е необходимо да губите време и енергия, за да направите любима напитка. Това е особено важно сутринта, когато всеки ще работи. Докато правите домакинска работа, колата ще свърши своята работа. Потребителите празнуват и пестят. Можете да закупите достъпна опция, която ще ви хареса по отношение на финансите, качеството.

Сега знаете основните характеристики, предимствата на кафе-машините, можете да изберете продукта, който ви харесва и да имате уютна закуска в кухнята със семейството си.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Кухня